播客:用紫外LED瞄准病原体

食品包装消毒

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在本期 "食品安全问题 "的附加节目中，我们将与来自Phoseon的两位专家进行交流。Theresa Thompson 是 Phoseon 生命科学集团的应用科学家。Jay Pasquantonio 是 Phoseon 生命科学集团的战略总监。Theresa和Jay讨论了如何使用紫外发光二极管（UV LED）技术来减少食品中的病原体。

在本期《食品安全问题》的BONUS节目中，我们向Phoseon讲述了。

  • Phoseon使用UV LED消毒系统来减少和控制食品和接触表面的食源性病原体。
  • 使用UV LED处理饮料、产品、包装和各种表面的潜力。
  • 使用紫外光的总体好处，特别是在食品加工中。
  • Phoseon食品安全应用的理想（和不理想）环境和实例。
  • 为什么传统的或更积极的消除病原体的方法可能不可取？
  • 从商业市场销售商那里购买UV LED设备和系统的风险
  • 使用UV LED灯时的工人安全
  • Phoseon即将进行的研究和产品创新

资源简介
紫外线LED消毒器为食品安全保驾护航 
紫外光LED在灭活生物分子和微生物方面的效果。
快速紫外光灭活使生产过程中的消毒过程变得更快

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岚，巗峃。