Desinfektion für Lebensmittelsicherheit

Übersicht

Die UV-LED-Desinfektion für die Lebensmittelsicherheit bietet erhebliche Prozessverbesserungen und neue Möglichkeiten in vielen Anwendungen der Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung. Das Bild oben zeigt die Desinfektion des Bandes mit UV-LED, um Krankheitserreger zu inaktivieren, nachdem die Lebensmittel das Band passiert haben. Die intensive UV-Leistung bietet einen geringeren Wartungsaufwand, gleichbleibend zuverlässige Ergebnisse und erhöhte Produktionsgeschwindigkeiten. UV-LED-Technologie verbessert sich von Jahr zu Jahr dramatisch, und so findet es seinen Weg in breitere Anwendungen von der Online-Überwachung chemischer Ströme über die Photochemie bis hin zur Desinfektion für die Lebensmittelsicherheit.

Die Forschung von Phoseon hat bewiesen, dass die Wahl der Wellenlänge entscheidend ist, um das Beste aus UV-LED-Desinfektionssystemen herauszuholen. Die Verwendung der Wellenlängen 275nm und 365nm bietet einen synergistischen Effekt, der noch schnellere und stabilere Reaktionen ermöglicht. Sowohl Nukleotide als auch Proteine können mit dieser Lichtkombination modifiziert werden. Daher werden sowohl Mikroorganismen als auch biologisches Material mit der richtigen Dosis von Die hochintensiven LED-Light-Engines von Phoseon. Unsere Systeme desinfizieren erfolgreich empfindliche Oberflächen aufgrund ihrer geringen Wärmeabgabe, hohen Intensität, präzisen Steuerung und langen Betriebsdauer, was zur Verbrauchersicherheit bei der Lebensmittelverarbeitung führt.

Lebensmittel Desinfektion

UV-LEDs können für die Desinfektion von Produktoberflächen und anderen Oberflächen mit und ohne Lebensmittelkontakt verwendet werden.

Desinfektion von Förderbändern

Die UV-LED-Technologie ist ideal für die Desinfektion von Förderbändern geeignet, um Krankheitserreger zu inaktivieren, nachdem die Lebensmittel das Förderband durchlaufen haben.

Lebensmittelverarbeitung

Die UV-LED-Technologie inaktiviert Krankheitserreger bei der Verarbeitung von Lebensmitteln und Getränken und ermöglicht so schnellere Herstellungsprozesse.